Bubur Opor Ayam
Bubur Opor Ayam

Lagi mencari ide resep bubur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur Opor Ayam Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek. Udah lama ga bikin opor. di kulkas msh ada stok tahu. kuy lah dicampur aja sm si ayam😁 td bkin bubur nasi jg. jd nanti makan buburnya sm opor ayam ini. 😀 #OlahanAyam #MenuHarianSederhana Bubur & Opor Ayam Nafisa foto by foody.id.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Opor Ayam menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Opor Ayam:
  1. Sediakan bumbu opor
  2. Gunakan Topping
  3. Siapkan 1/2 kg dada daging ayam rebus lalu goreng dan potong dadu
  4. Sediakan 2 butir Telur rebus potong"
  5. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  6. Sediakan 5 buah tahu rebus
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Sediakan 10 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Ambil 4 buah cabai merah
  11. Siapkan 5 buah kemiri
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 sdt lada
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1 sdt jintan
  17. Gunakan Sedikit pala
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  19. Siapkan Serai geprek
  20. Sediakan iris Bumbu
  21. Sediakan 1 batang daun bawang
  22. Gunakan 1 buah tomat
  23. Sediakan 1/2 bawang bombay
  24. Gunakan Bumbu lainnya
  25. Ambil 2 bungkus santan kara
  26. Ambil 2 lembar daun jeruk / salam
  27. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  28. Sediakan Secukupnya bubuk penyedap (Royco)
  29. Ambil bahan bubur
  30. Ambil 1 lembar daun salam
  31. Ambil 280 ml Air kaldu
  32. Siapkan Garam
  33. Gunakan 2 centong nasi

Resep Bubur Kuah Opor, bubur ayam istimewa dengan rasa kuah opor yang gurih lezat. Memasaknya pun mudah dan bikin momen sarapan jadi spesial! Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.

Cara menyiapkan Bubur Opor Ayam:
  1. Untuk membuat kuah opor..Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit setelah tercium aromanya lalu tumis bumbu irisnya di tambah dengan geprek an lengkuas, daun salam dan serai
  2. Setelah bumbu agak meresap masukkan tulang daging ayam atau tetelan tulang. Setelah itu Tuangkan 2 bungkus santan kara dan air secukupnya tunggu sampai mendidih baru taburkan gula garam dan penyedap rasa aduk". Tes rasa.
  3. Untuk membuat bubur didihkan nasi dalam 280 ml air kaldu tambahkan daun salam dan sedikit garam aduk-aduk hingga mendidih, nasinya halus dan mengental
  4. Sajikan bubur kedalam mangkuk tuangkan kuah lalu topping diatasnya. Bubur ayam siap dinikmati

Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Rebus ayam dan wortel sampai matang. Setelah matang, masukkan nasi, aduk sebentar lalu matikan kompor. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan ketumbar. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!