Lagi mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Ayam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Ambil 500 gr ayam potong2(bagi.dada)
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 9 bh cabe rawit(selera)
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Siapkan bahan. Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Diamkan 10mnt.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum, tambahkan jahe dan jeruk nipis.
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kaldu, merica, garam, dan kecap..aduk rata.
- Tambahkan air, biarkan mendidih dan bumbu meresap. Terakhir masukkan tomat.
- Biarkan kuah menyusut, test rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.👌
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
