Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#tips #resep #cara #semur ayam kentang dalam rangka menghabiskan stok ayam yang ada di kulkas.yuk buat semur ayam simple dengan bahan seadanya. bahan. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 8 potong ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 4 cengkeh
- Siapkan 1/4 butir pala, parut halus
- Sediakan 65 ml santan kental instan
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Secukupnya lada bubuk
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Bahan :, ayam, kentang potong sesuai selera, minyak goreng, bawang putih cincang halus, jahe, cabai hijau besar, cabai merah besar. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Kupas kentang lalu potong² sesuai selera.
- Goreng ayam sebentar saja hingga setengah matang.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, kayu manis, cengkeh, pala hingga harum tanak.
- Masukan kentang, aduk rata. Beri secukupnya air, biarkan agak mendidih.
- Masukan ayam, aduk rata. Bumbui kecap manis, kaldu bubuk, garam & gula.
- Masukan santan, aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap dan sedikit surut. Angkat & sajikan.
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
