Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan ayam menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengsengan ayam:
- Sediakan 900 gr ayam (resep asli 2 kg) saya beli sudah dipotong
- Gunakan 3 sdm kecap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 20 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Ambil 2 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe (skip, saya tidak punya)
- Ambil 1 sdm merica bubuk (saya 1 sdt)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 lengkuas
- Sediakan 1 sereh (skip, ga punya)
- Gunakan 1 gula merah
- Siapkan 1 tomat, potong jadi 8 (tambahan dari saya sendiri)
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Rebus ayam hingga empuk. Masukkan sedikit garam dan salam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu pelengkap dan ayam. Aduk dan beri air. Aduk dan bolak balik ayam hingga bumbu meresap.
- Masukkan garam, gula dan kecap. Terakhir masukkan tomat. Aduk hingga air menyusut. Sajikan. Rasanya pedes manis gurih enak banget. Selamat mencoba. Happy cooking.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
