Sedang mencari ide resep kalio ayam suwir kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam suwir kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam suwir kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kalio ayam suwir kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan. Lihat juga resep Kalio Ikan dan Kentang khas Padang enak lainnya. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio ayam suwir kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kalio Ayam Suwir Kentang menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Siapkan dada ayam rebus dan suwir2
- Sediakan kentang kecil
- Gunakan santan kental 65ml
- Sediakan sereh geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan lawang
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan baput
- Ambil bamer
- Ambil cabe keriting merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jinten
- Gunakan ketumbar
- Gunakan pala bubuk
- Ambil merica
- Gunakan cengkeh bubuk
- Sediakan kayumanis bubuk
- Ambil Gula garam totole
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa santan, yaitu masak rendang setengah jadi. Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio. Related Recipes: Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah membuat Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Siapkan bahan2 lalu panaskan 5 sdm minyak goreng tumis bumbu hingga wangi dan matang tambahkan secukupnya air
- Masukan santan aduk terus sampai mendidih lalu masukan kentang dan cabe rawit beri perasa sedikit dulu karena makin lama airnya habis akan makin asin
- Masak hingga air habis dan mengeluarkan minyak
- Sajikan
- Makan dengan sayuran rebus dan tahu panggang
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jika mendengar kalio, pasti ingat dengan masakan padang. Masak sampai kental. (Baca juga: Mari Memasak Telur Dadar Tahu Sedap Dengan Dua Langkah Mudah). Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kalio Ayam Suwir Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
