Sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 10/12)
- Gunakan 8 buah tahu (potong miring)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt gula pasir
- Sediakan 0.5 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 liter air
- Ambil minyak goreng
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Rebus ayam sampai setengah matang, buang airnya, kemudian sisihkan.
- Goreng tahu sampai setengah matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- Masukkan air, kecap manis, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan tahu, aduk perlahan-lahan sampai terendam semua.
- Jika sudah setengah asat, cicipi dan koreksi rasa. Kemudian, tunggu kembali sampai asat.
- Matikan api dan krengsengan siap disajikan.
- Note: Bumbu halus dapat ditambahkan cabai jika ingin rasanya pedas manis.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
