Sedang mencari ide resep kalio ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai / Kalio Ayam Kentang khas Padang enak lainnya. Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat, resep ini juga bisa ibu jadikan resep masakan sehari-hari berikutnya untuk keluarga. semua resep masakan disini bisa ibu dapatkan secara gratis, dan ibu juga bisa mendapatkan updatean langsung dari kami via. Tuang santan, masak hingga diaduk hingga matang dan bumbu meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kalio ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalio ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalio ayam sederhana memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kalio ayam sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam,cuci bersih dan potong potong sesuai selera
- Gunakan 1000 ml santan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 buah cabe merah (saya skip)
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas ibu jari laos
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 buah asam Kandis(saya ganti asam Jawa😅)
- Ambil Seasoning / penyedap (bila suka)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
Kalio ayam ini sebenarnya sama dengan rendang cuma cara memasaknya lebih cepat dan cenderung masih basah dengan kuah-nya. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. Nah, buat kamu yang tengah mencari alternatif sajian untuk hari raya yang hampir tiba, kalio.
Langkah-langkah menyiapkan Kalio ayam sederhana:
- Siapkan bahan,siapkan bumbu halus,panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan serai,daun jeruk dan daun kunyit,serta asamnya aduk rata kemudian masukkan santan,aduk agar bumbu tercampur dan agar santan juga tidak pecah
- Biarkan mendidih,tambahkan seasoning (penyedap bila suka) kemudian masukkan ayamnya,masak dengan api kecil saja agar bumbu meresap sempurna,masak hingga ayam matang dan kuah menyusut,tes rasa,Kalio ayam sederhana siap disajikan,semoga suka
Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Lihat juga resep Kalio Tahu Udang enak lainnya. Olahan ayam lezat berbumbu tentu bakal menggugah selera saat jadi menu utama di meja makan. Kelezatan Kalio Ayam pasti akan cepat tersaji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
