Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPor ayam menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OPor ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam, saya ambil bagian dada nya
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan secukupnya kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil 1 sachet penyedap rasa
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 500 ml air (kalau kurang bisa ditambah)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sachet bumbu opor ayam indofood
- Gunakan 2 buah kentang
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Cara membuat OPor ayam:
- Rebus dada ayam -+ 5 menit, angkat tiriskan
- Kupas kentang kemudian potong dadu, potong lengkuas jadi 4 bagian kemudian geprek, lalu geprek juga 2 batang serai
- Ulek bumbu garam, kunyit, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri sampai halus
- Siapkan wajan, tumis bumbu yg sudah di ulek, tunggu sampai harum, kemudian masukan bumbu Indofood opor ayam, tunggu sampai harum lagi, kemudian masukan daun salam, lengkuas, dan juga Batang serainya
- Tambahkan air kemudian masukan potongan kentang dan juga ayam yg sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih, tambahkan gula sama penyedap rasa
- Kemudian angkat, lalu opor ayam siap untuk di sajikan, selamat mencoba😁
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
