Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong"
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btng serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 btr cengkeh
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 btr kemiri, sangrai
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan Ayam:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan cengkeh sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna, tuang air, beri kecap manis, lada, gula, garam dan penyedap. Jgn lupa koreksi rasa yaa,,,
- Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!