Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ketupat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ketupat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Semur Ayam Betawi ini merupakan semur khas Betawi yang rasanya lebih gurih dari pada manis, dengan kekenyalan tekstur Semur ayam betawi biasanya disajikan bersama ketupat dan sayurnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ayam ketupat menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur ayam ketupat:
- Gunakan 1,5 kg ayam (rendam 15mnt dg jeruk nipis, kmudian cuci bersih lg)
- Gunakan #Bumbu Halus#
- Gunakan 8 butir bamer
- Ambil 6 butir baput
- Gunakan 1 sdt merica (sangarai)
- Sediakan 4 butir kemiri (saangrai)
- Siapkan 1/2 sdt ktumbar (sangrai)
- Ambil 1/4 sdt jinten (Sangrai)
- Siapkan Sejumput pala
- Gunakan 3 buah Cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan #Bumbu Lainny#
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Secukupnya penyedap(saya skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 700 ml santan kental (dari 1butir kelapa tua)
Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock).
Cara membuat Semur ayam ketupat:
- Goreng ayam sampai kecoklatan kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus kmudian masukkan air asam jawa, daaun jeruk daun salam tumis sampai harum, masukkan ayam kemudian masukan santan, garam,tomat dan kecap aduk sampai rata kemudian diamkan hingga santan benar2 mengental, angakt dan sajikan dg ketupat
Terakhir, jika semur ayam sudah matang, tambahkan bawang merang goreng di atasnya untuk Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Makanan khas lebaran yang satu ini merupakan teman sejati dari ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
