Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 tali sawi
- Ambil 3 biji bawan prei/ daun bawang
- Ambil 4 biji bawang putih
- Ambil 6 biji bawang merah
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Serai
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Kencur
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Lombok (untuk sambalnya)
- Sediakan Mie
- Siapkan Bakso (boleh diskip)
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Sediakan Mrica
- Siapkan Gula+ garam
- Ambil Jahe
- Ambil Air
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie kaki ayam yaitu mie ayam yang dikasih beberapa kaki ayam dengan rasa kaki ayam pedas dan manis. Yaitu mie ayam yang pertama kami buat untuk para penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Potong ayam kecil2an kemudian rebus ayam buang airnya
- Haluskan bawang merah+bawang putih,mrica, kemiri,jahe,setelah halus siapkan wajan kemudian tumis bumbu yang sdh dihaluskan tadi (jangan lupa dikasih minyak untuk menumis ya), serai lengkuas, daun salam, Dau jeruk dimasukan kemudian masukkan air 2 gelas setelah mendidih masukkan ayam tunggu Sampek bumbu meresap, jangan lupa Dian bawangnya diiris kecil2 masukkan….
- Sambil menunggu rebus air, potong sawi menjadi kecil2 kemudian masukkan kedalam air (nunggu mendidih dulu biar cantik warnanya) tunggu masak tiriskan, lalu masukkan mie kedalam air bekas rebusan tadi ya tunggu mie matang tiriskan.
- Kemudian lihat ayam yang dimasak lagi icipi rasanya ya
- Setelah selesai tunggu dan rasakan sambil meracik bahan2nya…. Selesai karena saya ada bakso dirumah jadi saya tambahin bakso🤤🤤🤤
Mie Ayam Bakso or Chicken noodle meatball. Boiled noodles served with pieces of chicken meat, meatballs, leeks, celery and broth. Close up Mie Ayam Spicy chicken noodles. Bahan untuk Pembuatan Mie Ayam Lada Hitam. Tambahkan mi ayam yang sudah diseduh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
