Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. kami membagikan resep ayam betutu khas bali yg simple dan praktis terimakasih sudah menonton :) jangan lupa like dan subscribe biar. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu bali-resep simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam betutu bali-resep simple yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Gunakan 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Gunakan 20 siung Duo bawang
- Sediakan 5 batang Sereh
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 6 buah Kemiri
- Ambil Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Siapkan Kenjur bubuk
- Sediakan Ketumbar sedikit aja
- Siapkan 2 sdt Gula merah
- Siapkan 2 sdm Minyak kelapa
- Ambil 1 buah Terasi ebi
- Sediakan 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 Buah Cabe besar
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Royco/garam
- Sediakan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Nah, jika anda termasuk salah satu. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Cara membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Resep ayam betutu Bali yang kami bagikan kali ini semoga dapat membantu anda untuk membuat masakan ini dirumah. Apakah anda sudah penasaran dengan resep ayam betutu Bali ini? Jika begitu, ayo coba tengok dapur dan lihat isi kulkas lalu siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu bali-resep simple yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
