Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan Ayam:
- Gunakan 1/2 Kg ayam
- Sediakan 9 bh cabe
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 batang serei
- Siapkan 1 sdm petis udang
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdm merica butir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 2 gelas air putih
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya minyak makan
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Bersihkan ayam lalu potong2 beri perasab air jeruk ungkep 10 mnt lalu bersihkan lg & tiriskan
- Haluskan semua bumbu bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,jahe,merica.sereinya di memarkan saja
- Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan masukkan serei,msk hingga mateng & harum
- Setelah itu masukkan petis udang,gula merah dan kecap aduk sampai tercampur rata
- Setelah itu beri air masukkan ayam masak hingga mateng dan beri garam biarkan sampai airnya menyusut dan agak mengental.koreksi rasa & siap disajikan
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
