Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Gunakan Bahan Nasi :
- Ambil 500 gr beras, cuci bersih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 700 ml air kaldu ayam / air putih
- Ambil Bahan topping ayam jamur :
- Gunakan 500 gr dada ayam giling
- Ambil 1 kaleng jamur champignons
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada
- Ambil 300 ml air
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Mau pedas tinggal tambah saus sambal. Dimakan untuk sarapan / makan siang juga enak.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Cara membuat nasi nya : tumis beras yang sudah dicuci dengan 1 sdm minyak wijen. Lalu tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata. Lalu masukkan air kaldu/air putih. Aroni hingga air menyerap ke beras. Matikan api dan sisihkan.
- Cara membuat topping ayam jamur : tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Kemudian masukkan jamur, masak sebentar. Setelah itu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula garam dan lada. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga air agak menyusut. Test rasa. Matikan api.
- Siapkan wadah tahan panas, masukkan topping terlebih dahulu. Lalu masukkan beras yang sudah diaroni. Kukus selama kurleb 40 menit.
Pas coba si kecil langsing muji you're the best mom 🥰 hahah si gembul👦🏻 bisa aja ngerayunya. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
