Sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Sediakan 1 dada ayam,iris sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupny kecap manis
- Siapkan secukupnya gula dan garam
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Cuci bersih dada ayam,iris sesuai selera (sy kecil2 spy mudah meresap).
- Haluskan duo bawang,cabe dan kemiri,tumis bersama serai,daun salam,lengkuas dan cengkeh. sampai wangi
- Masukkan ayam,aduk rata. beri air. tuang kecap,beri garam dan gula,koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap kedaging nya (bila perlu tuang air kembali)
- Angkat dan hidangkan,beri taburan bawang goreng
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
