Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet (marinasi: 1 sdm gula dan 1 sdt garam)
- Ambil 2 bungkus Mie Telur
- Ambil secukupnya Sawi/Pokcoy, daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cm Lengkuas digeprek
- Gunakan 2 cm Jahe digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam gula kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Kuah Bakso
- Ambil 10 butir bakso daging
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada, gula garam
- Ambil 1 Liter air
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Ayam setelah marinasi potong dadu, sisihkan
- Bumbu diblender hingga halus (kecuali lengkuas dan jahe, digeprek saja)
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam, masukkan ayam dan air, rebus hingga ayam matang. Tambahkan gula garam kaldu jamur, test rasa, matikan kompor
- Kuah Bakso : haluskan bumbu, tumis dan tuang air, masukkan bakso.
- Hidangkan rebusan mie+ayam+bakso+sawi dan irisan daun bawang
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
