Anda sedang mencari ide resep semur ayam ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam ala saya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ala saya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Alhamdulillah pagi ini aku masak semur ayam campur kentang kesukaan anak lanangku👌. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam ala saya memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam ala saya:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesui selera
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 Bks merica bubuk
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan 10 SDM kecap
- Gunakan 1 bwg bombay
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan.
Langkah-langkah membuat Semur ayam ala saya:
- Presto ayam selama 15 menit dgn 3 gelas air,dan agar menghilangkan bau amis,masukan geprekan jahe,salam,dan beri sedikit garam
- Haluskan bumbu,lalu tumis dan masukan ayam yg td sdh dipresto,aduk rata,dan masukan sisa air ayam dalam presto.beri kecap,geprekan lengkuas,dan daun salam.laku tutup,rebus selama 15-20 menit,sekali kali diaduk,jika air kurang,tambahkan air.
- Jika bumbu sdh meresap ke ayam,masukan rajangan bawang Bombay,lalu aduk rata.koreksi rasa,angkat.
Resep yang saya gunakan untuk semur Ayam ini sangat mudah dan sederhana. Untuk memasaknya tidak dibutuhkan waktu yang lama. Tumis ayam hingga bumbu meresap, setelah itu masukkan air, wortel, kentang, daun kubis, penyedap rasa dan yang terakhir kecap pedas manis Bango. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat maupun dengan potongan ketupat. Makanan cepat saji olahan makanan ayam menurut saya masih dimenangkan oleh ayam goreng gurih kfc ini, mengapa??
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
