Bunda sedang mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Nasi tim ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi tim ayam:
- Ambil 1 kg beras
- Gunakan 800 gr fillet dada atau paha ayam
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sm minyak wijen
- Gunakan 3 sm kecap manis
- Sediakan 3 sm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil Tulang ayam
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Nasi tim ayam:
- Chop bawang putih
- Potong dadu daging ayam
- Panaskan minyak sedikit tambahkan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging ayam, tambahkan air secukupnya, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya
- Masak hingga daging ayam matang, test rasa matikan api dan sisihkan
- Kuah : rebus tulang ayam tambahkan sereh geprek, jahe geprek, bawang putih geprek, tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, kuah ini juga untuk menambahkan air di mangkuk nasi tim yg akan dimasak
- Cuci beras, kemudian tata daging ayam di dasar mangkuk cetakan nasi tim, setelah rata tambahkan 4 - 5 sm beras, tambahkan air (dari kuah kaldu) hingga beras terendam, lakukan hingga bahan habis (me : 11 mangkuk)
- Kukus hingga matang kurleb 45 menit, angkat dan sajikan dengan kerupuk, sambal dan kuah sebagai pelengkap
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Nasi Tim Ayam Jamur–Steamed Rice with Chicken and Mushrooms. Nasi tim ayam jamur is a dish that qualifies for Indonesian comfort food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!