Anda sedang mencari ide resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Liwet Solo enak lainnya. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Usaha mie ayam rumahan masih menjadi salah satu peluang yang menjanjikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 63. mie ayam solo rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Gunakan 250 gr Mie Telor Kemasan
- Gunakan Sawi / caisim
- Gunakan Kulit Pangsit Goreng
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Minyak Ayam :
- Sediakan Kulit ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit
- Ambil Bahan tambahan ayam :
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
- Ambil Air
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Cara membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
- Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
- Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
- Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
- Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁
Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Mi yang digunakan adalah jenis mi pangsit atau Yamin yang kenyal dan lembut. Dengan resep turun temurun tanpa bahan pengawet serta dibuat sendiri di rumah. ✅. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. mie ayam solo rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
