Lagi mencari ide resep ayam kalio maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalio maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I uploaded this video just incase I forgot how to do it. I thank her for uploading this video. Demikian cara membuat kalio ayam yang lezat dan maknyus semoga bisa menambah ilmu anda semua tentang bagaimana memasak kalio ayam sehingga masakan para ibu rumah tangga selalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalio maknyus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kalio maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kalio maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kalio maknyus menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kalio maknyus:
- Siapkan 1 kg ayam(dipotong jadi 16 potong)
- Sediakan Santan(saya pakai santan kara)
- Sediakan Minyak goreng(untuk menumis)
- Siapkan Bumbu ulek:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1-2 butir kemiri(saya pakai 1)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Sereh
- Sediakan Lada
Simplified ayam rendang recipe (but tasty one). The process of making kalio is similar to rendang, only that kalio takes shorter time to cook. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I.
Cara membuat Ayam kalio maknyus:
- Potong ayam jadi 16 potong,bersihkan…sisihkan
- Ulek semua bumbu ulek,kecuali daun salam,lengkuas,sereh.lengkuas dan sereh cukup digeprek saja
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng,tumis semua bumbu ulek,setelah harum,masukkan daun salam,sereh,lengkuas
- Setelah tercampur rata,masukkan ayam yang sudah dipotong2,aduk sebentar,lalu tutup
- Icip rasa,setelah dirasa pas,tuang santan,aduk kembali,tutup lagi
- Setelah daging empuk,matikan kompor
- Masakan siap disajikan
Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa. Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang. Kalio Ayam adalah salah satu dr resepi Minang yg sangat saya gemari. Masakan Minang jika dilihat dr bahan bahan yg digunakan, tidak jauh berbeza dgn masakan Melayu di negara kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kalio maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
