Lagi mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam, potong kecil
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang sere
- Gunakan 1 iris lengkuas
- Ambil 1 iris kunyit
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 helai daun salam
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 sdt merica
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Rebus ayam hingga lunak
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan daun bawang, geprek an sere, kencur, lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Masukkan ayam lalu aduk merata dan tambah air secukupnya
- Masukkan garam, gula, merica dan kecap manis… tunggu hingga mendidih
- Matikan kompor lalu taburi bawang merah goreng
- Siap dihidangkan
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
