Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, di potong2
- Ambil 2 buah kentang, potong dengan ukuran yang sama
- Gunakan 8 siung bawang merah, diiris2
- Gunakan 5 siung bawang putih, diiris2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 butir cengkeh
- Ambil Pala bubuk sedikit saja
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Air kaldu ayam
- Sediakan Bumbu dihaluskan / Di uleg
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya garam
Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam:
- Ayam direbus setengah matang. Airnya nanti dipakai sebagai kaldu. Angkat ayam, diamkan sebentar sampai agak dingin lalu balur dengan bumbu halus. Diamkan lagi.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kayu manis, cengkeh, dan daun salam.
- Masukkan ayamnya saja sementara sisa bumbu disisihkan dulu. Beri kecap manis dan aduk rata.
- Masukkan kentang dan air kaldu ayam. Kemudian masukkan pula sisa bumbu ayam. Masak sampai kentang agak lunak.
- Beri gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Jika memasak semur sapi terasa ribet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
