Sedang mencari ide resep chicken katsu/ ayam di panir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu/ ayam di panir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya Tepung bumbu Tepung panir Selamat. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu/ ayam di panir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu/ ayam di panir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu/ ayam di panir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu/ ayam di panir:
- Gunakan 2 buah fillet dada ayam
- Sediakan Bumbu pencelup:
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 cup t.panir
- Siapkan 1 cup t.terigu
- Ambil secukupnya Garam/ merica
- Siapkan 1/2 sdt baput bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 3 sdm butter/ minyak
- Sediakan Bahan topping:
- Sediakan Sesame seeds
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang Bombay
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu, kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Namun, makanan tersebut tidak disebut sebagai katsu, melainkan furai.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir:
- Belah 2 ayam fillet nya, bumbui dgn garam merica bubuk kaldu,baput bubuk diamkan 15menit, siapkan bahan kering juga telur
- Balurkan ayam ke t.terigu, telur, t.panir, diamkan di freezer kurleb 30 menit - sejam
- Panaskan butter di teflon, masak sampai matang
- Api kecil saja, per sisi kurleb 5 menit, tergantung tebal tipis ayamnya yah
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Keep in mind that the breading will no longer be crispy after refrigerating the chicken Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it cool and place it in an airtight plastic bag to freeze.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu/ ayam di panir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
