Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil Bahan Nasi :
- Siapkan 300 gr Beras putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 450 ml air kaldu ayam (boleh ganti air biasa+bubuk kaldu)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan ayam jamur :
- Ambil 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 2 bh jamur Shitake ukuran sedang (rendam, kemudianpotong tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (iris tipis potong korek api)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk jamur
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil 2 butir telur rebus (belah 2)
Resep Nasi Tim Ayam - Nasi tim merupakan salah satu olahan nasi yang dikombinasikan dengan aneka bahan makanan lain, salah satunya ayam. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Buat ayam jamurnya dulu… Siapkan wajan, masukkan bawang putih dan jahe.. tumis sampe harum, kemudian masukkan saus tiram dan minyak wijen..aduk rata…lanjut masukkan ayam dan jamur.. kemudian beri kecap manis, lada,gula,kaldu bubuk dan kecap asin. (Kalo saya suka warna pekat dan manis jadi kecap manis dan gula saya agak banyak) test rasa ya smpe sesuai selera anda.
- Lanjut buat bahan nasi nya. Pertama2 campur minyak wijen,saus tiram, dan kecap asin tambah air kaldu sedikit(ambil dari yang air kaldu 450ml itu ya) aduk rata.sisihkan dulu. Kemudian siapkan wajan.. tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi ke wajan..lanjut masukkan beras, diaduk2 sampe merata habis itu masukin sisa air kaldu nya dan kecap manisnya. Di Aron terus hingga airnya habis ya. Jadi berasnya agak basah tapi gak klhtn air lagi.
- Kemudian kita Siapkan mangkuk..masukkan telur rebus..dengan posisi telur telungkup ke bawah, kemudian masukkan ayam jamur setelah itu lanjut masukkan nasi hingga 3/4 bagian..agak ditekan supaya padat ya.. dan terakhir tambahkan air 3sdm ya. Sesuaikan sama ukuran mangkoknya..kalo saya pake mangkok diameter sekitar 10cm'an. Lanjutkan sampe habis smua bahan habis ya.. kemudian masukkan ke panci kukusan yang sebelumnya udah dipanaskan dahulu. Kukus dengan api sedang selama 40menit.
- Setelah 40menit,,angkat dan keluarkan dari mangkok. Hidangkan dengan timun,tomat dan bawang Goreng atau sesuai selera masing2 ya. Selamat mencoba 🙏🙏🤗 🤗.
- Note : ini jadinya 5porsi tapi 1porsi terakhir udah gak pake telur dan ayamnya juga seadanya..😊😁😁
Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
