Sedang mencari inspirasi resep kalio ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kalio ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Bagi teman" yg penasaran silahkan saksikan video berikut ini. Video kali ini Bunda akan berbagi resep masakan padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kalio ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kalio ayam nanas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kalio ayam nanas:
- Siapkan 1 bh Nenas muda yg besar (dikupas dan diptng kira2 4 cm
- Gunakan 1,5 kg ayam kampung(potong, bersihkan) 1,5 ons cabe giling
- Sediakan 1 kg santan.
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4-5 siung bawang putih
- Ambil 2 jari jempol jahe
- Ambil 1 jr kelingking kunyit
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 3 btng sereh ambil putihnya
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lmbr salam
- Ambil 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm ketumbar halus. garam.
- Siapkan Bumbu penambah rasa klu suka (masako/ royko)
- Siapkan Semua bumbu d haluskan kecuali yg daun(dn salam,kunyit, jeruk)
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan. Berasal dari Palembang, potongan nanas yang membuatnya spesial.
Cara menyiapkan Kalio ayam nanas:
- Ayam d bersihkan,potong sesuai selera.sisihkan, begitu pula dg nanas dkupas dan dpotong kecilm
- Bumbu yg sdh d haluskan dan bumbu daun d tumis smp harum lalu masukkan ayam aduk smpi bumbu meresap masukkan santan( krn ayamnya besar dan jenis kampung maka tambahkn air 1/2 ltr.
- Masak sampai mengental lalu masukkan nanas tambahkn bumbu penambah rasa,garam dan gula.aduk kembali. Dan masak dg api sedang sampai matang.cicipi rasanya
- Angkat dan hidangkn
Masakan ini bisa disajikan sebagai menu alternatif utama di hari lebaran selain rendang. Rendang jengkol (Kalio adalah bentuk rendang yang masih berkuah banyak) dan Goreng Jengkol semacam sambal jengkol. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kalio ayam nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!