Lagi mencari inspirasi resep sate kulit ayam sambel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam sambel pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Ayam Tahu Santan Pedas enak lainnya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat dari olahan ikan/ayam.bisa juga dicampur ikan dan ayam. Sate lilit memiliki cita rasa yg khas dan perpaduan rempah-rempah yang bisa membuat kalian ketagihan saat mencoba nya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam sambel pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kulit ayam sambel pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kulit ayam sambel pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Ambil 500 gr Kulit Ayam, bersihkan potong2
- Sediakan 400 ml air kelapa
- Ambil Bumbu Ungkep kulit, haluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 blok Kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Untuk rendam an sblm Di bakar :
- Gunakan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng
- Sediakan Untuk Sambal :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah jeruk limo
Siap berkreasi membuat sate lilit di rumah? Pake sambel tumbuk - sate solo pak nano - indonesian street food. Lihat juga resep Sate Sayap Ayam Pedas enak lainnya. Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan.
- Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa
- Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund)
- Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan
Untuk lebih nikmatnya, sajikan bersama nasi yang masih hangat. Untuk menambah kenikmatannya, Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lalapan seperti mentimun dan lainnya. Resep Sate Kulit Ayam Sambel Dower bisa jadi menu pengganti sate ayam yang sudah biasa. Banyak orang menyukai paduan sate ayam polos dengan cocolan sambal rawit super pedas. Sate kulit di sini merupakan versi basah dengan rasa sedikit manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kulit ayam sambel pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
