Sedang mencari ide resep nasi bakar liwet suir ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar liwet suir ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sederhana Nasi Bakar dengan Ayam Suwir +Jamur Enoki. Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Aku buat nasi nya dari nasi liwet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar liwet suir ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar liwet suir ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar liwet suir ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar liwet suir ayam jamur menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar liwet suir ayam jamur:
- Ambil 2 pelapah Daun pisang buat bungkus (mksdnya 2lbr panjang daun pisang)potong sesuai ukran buat bgks nasi
- Gunakan 1/2 papan tempe potong kotak
- Gunakan 3 bh fillet ayam
- Siapkan secukupnya Pete
- Sediakan 4 bh jamur shitake kering rendam air panas..iris tipis
- Gunakan 1/2 kaleng kecil jamur champignon iris tipis
- Gunakan 1/4 gul mer (secukupnya sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Merica dan garam
- Ambil Bahan nasi
- Sediakan 4 mug beras
- Gunakan 1 btr kelapa parut (peras santan kental dan encer)
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 2 batang Sereh geprek
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam dan perasa jamur
- Ambil secukupnya Daun pandan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe merah kering
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh Cabe rawit (optional)
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit (sy pake bubuk kunyit)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk buang batang
- Gunakan secukupnya Minyak
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Nasi Bakar adalah Kuliner Enak Asal Indonesia, namun informasi masih belum terang mengenai asal-muasalnya Seiring perkembangan selera dan kuliner, varian nasi bakar makin bermcam-macam, kita bisa memasukkan ayam, ikan teri , ikan peda, ikan bandeng , ikan asin , udang , jamur, tempe. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar liwet suir ayam jamur:
- Bahan nasi..cuci beras sprt biasa…tumis Sereh, daun jeruk en salam hingga harum lalu masukkan beras Yg sdh dicuci..kemudian santan kental..aduk hingga wangi lalu tambah garam, merica dan perasa jamur secukupnya..kemudian daun pandan..kemudian sy massk matang di rice cooker dgn ditambah air santan encer..
- Begini lah hasil dari nasi liwet..kl ada ikan teri goreng..ditumbuk lalu masukkan ke nasi Yg sdh matang…maknyus..
- Goreng tempe..ayam di ksh garam dan merica lalu goreng kemudian suir2..sisihkan
- Rebus bahan bumbu halus (tanpa kemiri & daun jeruk), lalu blender bahan Yg dh direbus tambah kemiri dan daun jeruk, blender sampai halus…lalu tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya..tumis sampai harum kemudian masukkan gul mer…lalu masukkan Pete dan jamur2..tumis hingga harum..tambah garam dan perasa jamur…kemudian tempe dan ayam
- Daun bersihkan kemudian dibakar di api supaya lembut..isi suir ayam dgn nasi liwet di daun pisang..kemudian bakar di atas panggangan..
Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Kalau mau langsung praktik tentu lebih bagus. Meskipun pembuatannya tidak sesederhana nasi liwet biasa, tapi dari segi kelezatannya tidak diragukan lagi. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar liwet suir ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
