Anda sedang mencari inspirasi resep ayam paleko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam paleko khas bugis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#Resep ayam palekko #Bumbu: -garam secukupnya -micin secukupnya -lada secukupnya -ketumbar secukupnya -kunyit secukupnya -lombok sesuai selera -lombok besar.. Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam paleko khas bugis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam paleko khas bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam paleko khas bugis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Paleko Khas Bugis menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Paleko Khas Bugis:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan +- 700gr
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek simpulkan
- Sediakan Air asem jawa
- Gunakan Cabe rawit domba
- Sediakan Gula peti
- Ambil Garam, penyedap
- Ambil Minyak
Sedangkan jenis ayam hias ada ayam cemani, ayam hutan, ayam poland dan masih Awal mulanya ayam ini hanya di pelihara dan di budidayakan para bangsawan di kerajaan bugis Ciri khas perawakan ayam hias sumatera yakni gagah, tegap, ekor panjang dan. Barangko Sebagai Oleh Oleh Khas Bugis. mirandasalimp.blogspot.co.id. Barangko adalah sejenis makanan berbentuk kue pisang yang memiliki testur lembut dan halus. Masih dengan nama pallu, dalam Bahasa Indonesia Pallu memiliki makna masak atau masakan sedangkan kacci berarti asam.
Cara menyiapkan Ayam Paleko Khas Bugis:
- Bersihkan ayam. Kucuri jeruk biar gak amis. Tumis ayam sampai berubah warna dan keluar minyaknya. Kalau kurang bisa tambah lagi minyaknya.
- Haluskan bawang merah. Masukkan bawang merah, daun salam, daun jeruk, serai, air asam jawa dan cabe rawit ke tumisan ayam.
- Tambah gula garam penyedap. Biarkan meresap sambil sesekali diaduk.
- Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Nagasari dibuat dengan campuran tepung beras, santan, dan gula. Kue ini semakin khas dengan potongan pisang yang jadi isian adonan tersebut. Ayam bangkok pakhoy merupakan ayam aduan yang modern. Ayam ini sangat bagus untuk dijadikan ayam petarung. Jenis bangkok pakhoy ini punya kualitas juara karena keunggulannya dalam membangun serangan untuk mengalahkan lawannya saat berada di arena laga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Paleko Khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
