Lagi mencari ide resep palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat palekko ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Palekko ayam memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Palekko ayam:
- Ambil 1/2 ayam
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putin
- Ambil 20 cabe rawit. Bpleh nambah ato kurangi tingkt kepedesannya
- Siapkan Asam. Aq pakenya asam mangga
- Ambil Merica
- Sediakan Masako
- Sediakan garam
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Langkah-langkah membuat Palekko ayam:
- Ayam dipotong kecil kecil aja yah. Jgn lupa dicuci ampe bersih
- Kupas bawang lalu siap dblender bersama dengan cabe rawitnya dan asamnya
- Masukkan ayam dan bumbunya kedalam wajan. Beri air sampe setinggi ayamnya. Jgn lupa ditutup yah
- Setelah airnya mulai menyusut tambahkan garam dan merica kli kepengen nambah kepedasannya.
- Jgn lupa icipi yah rasanya. Setelaha irnya tinggal dikit tambahkan minyak sedikit masak dan aduk kembali
- Siap dihidangkan
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan palekko ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
