Sedang mencari inspirasi resep ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam katsu menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam katsu:
- Gunakan 1 kg Ayam filet
- Siapkan Tepung ayam sasa krispy @ 200gr 1 bungkus
- Siapkan Tepung terigu 100 gr (saya cakra)
- Gunakan 500 gr Tepung roti
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Penyedap 1 sdm (saya royco)
- Gunakan 1 butir Telor ayam
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
Sama seperti ayam lainnya, ayam kate membutuhkan kandang yang aman dan kokoh untuk dihubungi di rumah, yang mampu memenuhi kebutuhan hidup dan perumahan mereka. Ayam hias adalah jenis ayam yang memiliki keunikan dan dapat menjadi hiasan di halaman rumah. Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu:
- Bersihkan ayam filet dan potong tipis sesuai selera
- Haluskan bawang putih,merica,garam,dan penyedap. kemudian campurkan ke dalam ayam filet yang sudah di potong.
- Marinasi selama 30 menit simpan di kulkas agar bumbu lebih meresap
- Keluarkan ayam yg sudah dimarinasi kemudian masukan telor dan aduk hingga rata
- Tambahkan air,tepung krispy sasa dan tepung terigu kemudian cek rasa
- Celupkan ke dalam tepung roti hingga ayam terbalut rata dengan tepung roti
- Simpan dalam frezer minimal 1 jam agar ketika di goreng tepung tetap menempel
- Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng hingga kuning keemasan
- Ayam katsunya siap dihidangkan.
- Apabila masih sisa bisa disimpan di frezer ya bun untuk persediaan dan insya Alloh tahan lama kalau disimpan di dalam frezer.selamat mencoba
Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Read the latest writing about Ayam Katsu. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Ayam Katsu. However, he secretly has a crush on a girl who happens to share his name: Mizutani Katsuki. Crispy panko on the outside and delicious black forest ham on the inside, Ham Katsu is the simplest cutlet you can make with easy-to-get ingredients.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!