Sedang mencari ide resep ayam katsu (chicken katsu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu (chicken katsu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu (chicken katsu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam katsu (chicken katsu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam katsu (chicken katsu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Sediakan Marinasi Ayam :
- Siapkan secukupnya Ayam
- Gunakan Bawang putih secukupnya (cincang halus)
- Sediakan secukupnya Lada Bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan Tepung Serbaguna (K*be)
- Sediakan Tepung Terigu
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Siapkan 1 Telur
- Siapkan Tepung Panir
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Easy chicken katsu recipe with chicken breast deep fried in flour, egg, and panko, drizzle with tonkatsu sauce. I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Katsu (Chicken Katsu):
- Lakukan Marinasi Ayam. Diamkan selama 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap ke dalam.
- Mix Bahan A (antara tepung serbaguna dengan tepung terigu). Jika sudah, masukkan ayam ke dalam tepung tersebut.
- Kocok telur. Setelah masuk ke dalam Bahan A, masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
- Lalu, setelah masuk ke dalam kocokkan telur, masukkan ke dalam tepung panir.
- Goreng dengan api sedang. Dan jangan sering dibolak balik, agar ayam tidak menyerap banyak minyak.
The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful brings great satisfaction to your. Baca juga: Resep Ayam Teriyaki Khas Jepang. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Spoon the Katsu Sauce over the chicken and garnish with Gregg's Sesame Seeds. Serve with rice and Eta Thick & Creamy Mayonnaise on the side.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu (chicken katsu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!