Lagi mencari ide resep mi ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi ayam abang abang menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi ayam abang abang:
- Siapkan Bahan minyak ayam
- Sediakan 5 pcs Bawang merah
- Siapkan 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar
- Sediakan Ketumbar,sereh
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan Ayam kecap
- Siapkan 250 gr ayam fillet potong kotak
- Gunakan 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny
- Ambil Gula jawa, garam, merica
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bumbu kuah
- Gunakan Kuah rebusan ceker
- Siapkan 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah
- Siapkan Garam, royco
- Gunakan Bahan racik di mangkok
- Ambil 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm kuah ayam kecap
Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Biasanya, kita senang membeli semangkuk mi ayam abang-abang, kan? Selain potongan ayam yang dibumbui rempah dan kecap manis, ada juga tambahan bakso dan tetelan sapi.
Cara membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi
Diguyur sambal, disantap panas-panas, wah masya Allah *lupa kalau belum Magribβ¦kwkwk. Kalau nggak mungkin beli, kenapa nggak bikin aja daripada ngiler? Sebenarnya membuat mie ayam sendiri nggak terlalu sulit kok asalkan kita tau bahan-bahan dasar untuk membuat mie ayamnya. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!