Bunda sedang mencari ide resep nasi tim ayam giling dan jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam giling dan jamur shitake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake. Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam giling dan jamur shitake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam giling dan jamur shitake enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam giling dan jamur shitake yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake:
- Siapkan Bahan Nasi :
- Sediakan 1 1/2 cup beras
- Sediakan 3 cup air kaldu ayam
- Ambil Bahan Toping :
- Siapkan 200 gram ayam giling
- Gunakan 5 buah jamur shitake
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada putih bubuk
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya totole
- Gunakan secukupnya air
Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Nasi tim hati ayam dan jagung manis. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake:
- Masak beras di magicom dengan menggunakan air kaldu ayam
- Sembari menunggu nasi matang, masak toping nya. Cincang bawang bombay, daun bawang yang sudah diiris tipis dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam giling, aduk hingga merata dan ayam matang. Masukkan jamur shitake yg sudah dipotong kecil yang sebelumnya di rebus terlebih dahulu.
- Setelah tercampur, masukkan saos raja rasa, saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan totole, aduk kembali sampai rata. Masukkan air, kira-kira 1/4 cup, didihkan dan asatkan sampai airnya menyusut.
- Ambil cetakan nasi tim, tata toping terlebih dahulu di dasarnya, lalu tutup dengan nasi. Kukus kira-kira 1 jam, saya menggunakan magicom, Angkat dan sajikan dengan sayur hijau atau bisa juga dengan kuah yang simple.
Tambahkan kecap asin, kecap ikan, gula pasir, garam, merica bubuk, minyak wijen dan kaldu ayam. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Kebiasaan konsumsi jamur shitake bermula pada wilayah Asia Timur di mana selain sebagai bahan makanan, jenis jamur ini juga digunakan sebagai bahan obat-obatan. Fimela.com, Jakarta Mau membuat nasi tim ayam yang simpel pakai rice cooker? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam giling dan jamur shitake yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
