Sedang mencari ide resep ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Katsu memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Katsu:
- Ambil 1/2 kg ayam dada
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis diperas diambil sarinya
- Sediakan garam, lada hitam/putih secukupnya sesuai selera
- Siapkan Untuk Celupan dan baluran :
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 60 ml susu cair
- Siapkan tepung terigu untuk baluran
- Ambil tepung panir
- Siapkan minyak goreng
Sama seperti ayam lainnya, ayam kate membutuhkan kandang yang aman dan kokoh untuk dihubungi di rumah, yang mampu memenuhi kebutuhan hidup dan perumahan mereka. Ayam hias adalah jenis ayam yang memiliki keunikan dan dapat menjadi hiasan di halaman rumah. Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Katsu:
- Dada ayam dibelah 2,jangan sampai lepas, dipukul-pukul untuk ditipiskan beri bumbu garam merica seluruh bagian dan beri perasan jeruk nipis. lalu diamkan selama kurleb 30 menit.
- Setelah waktu marinasi selesai, masukkan pertama kali dada ayam ke dalam tepung terigu secara merata(tepung bisa ditambahi lada dan garam secukupnya)
- Lalu masukkan ke dalam campuran telur dan susu cair balur secara merata
- Lalu masukkan ke baluran tepung panir secara merata
- Setelah semua terbaluri, siapkan minyak goreng pada wajan datar secukupnya dengan api sedang. kalau minyak sudah cukup panas, goreng sampai daging "golden brown" pada tiap sisi.
- Setelah agak dingin, daging bisa diiris-iris sesuai selera agar anak-anak mudah memakannya.
Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Read the latest writing about Ayam Katsu. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Ayam Katsu. However, he secretly has a crush on a girl who happens to share his name: Mizutani Katsuki. Crispy panko on the outside and delicious black forest ham on the inside, Ham Katsu is the simplest cutlet you can make with easy-to-get ingredients.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!