Sedang mencari ide resep palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan palekko ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Palekko ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Palekko ayam:
- Siapkan 5 potong Ayam
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 10 biji Cabe keriting
- Sediakan Cabe biji 10 biji(sesuai selera)
- Ambil 1 SDK teh Merica halus
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan Asam mangga secukupnya (sesuai selera)
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara menyiapkan Palekko ayam:
- Haluskan bumbu kcuali daun2
- Lalu tumis bumbu masukan daun salam daun jeruk dan asam mangga
- Masukkan ayam tumis smp meresap lalu masukkan kemangi jika suka
- Sajikan
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat palekko ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
