Lagi mencari ide resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Contact Nasi ayam palekko, pulut putih ayam palekko, nasi campur on Messenger. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Nasu Palekko menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan 750 gram ayam (saya pakai ayam kampung)
- Ambil 50 ml air asam jawa kental
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 25 butir cabe rawit
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik dan lezat. Pinrang adalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko:
- Rendam ayam dan air asam jawa sekitar 15 menit.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan air beserta air asem jawa, aduk rata dan tambahkan secukupnya air. Masukkan juga garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.
- Ayam Nasu Palekko siap disajikan.
Ayam Nasu Palekko - Makassar Spicy Chicken. · When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Bikin ketagihan resep ayam palekko khas bugis makassar super pedas dan nikmat. Apa itu Nasu Palekko, salah satu kuliner khas Makassar, dan seperti apa rasanya? Kuliner khas Makassar, Nasu Palekko adalah bebek yang ditumis dengan bumbu dasar seperti bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
