Anda sedang mencari ide resep ayam palekko khas sulawesi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko khas sulawesi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko khas sulawesi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam palekko khas sulawesi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Assalamualaikum di video ini saya membuat ayam palekko khas sidrap sulsel, resep sebenarnya menggunakan itik/bebek, tetapi bisa juga pakai ayam, ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam palekko khas sulawesi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Palekko Khas Sulawesi memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe, dibakar
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 10 buah cabai hijau
- Siapkan 1 sendok garam
- Ambil 1 sendok gula
- Siapkan 1 sendok merica
- Ambil 1/2 kunyit halus
- Sediakan Bahan Rendaman
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan Minyak
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu. IKON KULINER - Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan. Sulawesi adalah pulau yang berada di sebelah timur Indonesia, tepatnya terletak di Tidak hanya sayur saja yang dapat dipakai, karena ada lauk lain yang boleh masuk ke piring, meliputi udang, ikan, dan ayam. Ciri khas dari olahan sagu yang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Rendam ayam yang telah dipotong kecil dan dibersihkan dalam air asam jawa, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serek geprek. Tumis hingga aromanya harum
- Setelah aroma bumbu harum, masukkan ayam, tambahkan air sedikit. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga ayamnya mateng.
- Ayam palekko siap disajikan
Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat. Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam palekko khas sulawesi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
