Sedang mencari ide resep ayam /bebek palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam /bebek palekko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam /bebek palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam /bebek palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam /bebek palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam /bebek palekko menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam /bebek palekko:
- Gunakan 1 ekor ayam/bebek yg sdh dipotg kecil2(disesuaikan jenis ayam tsb
- Ambil 15 buah Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 batang Sere
- Gunakan Daun jeruk secukupx
- Ambil Kunyit dan asam jawa secukupx
- Sediakan 5 sendok makan Jahe yg dihaluskan
- Sediakan Cabe rawit sesuka kita
- Sediakan 1 cangkir minyak goreng
- Ambil Garam dan Royco secukupx
- Gunakan Gula pasir secukupx
- Ambil 1 sdm Lada
- Siapkan Daun salam
Palekko makassar sajikan ayam dan bebek palekko dengan bumbu khas palekko asal pinrang yang terkenal dengan kepedasannya. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Menikmati hidangan Bebek selalu menjadi makanan yang dicari-cari oleh penggemarnya. Bebek menjadi menu yang dianggap berkelas, karna masakan ini bukan makanan yang mudah didapatkan.
Cara menyiapkan Ayam /bebek palekko:
- Wadah panci diberi 11/2 liter air lalu turunkan asam jawa sere, daun jeruk dan kunyit bubuk secukupx
- Setelah air dipanci mendidih masukkan ayam/bebek tsb
- Jika sdh mulai setengah matang turunkan bawang merah bawang putih jahe cabe rawit yg telah dihaluskan tadi dan turunkan minyak goreng, lada gula pasir garam Royco dan jika sdh berbauh harum dan matang siap untuk di sajikan selamat mencoba by..Hj.Nirwati M.D
Bebek Palekko paling enak ada disini. Dapur Resto Bebek Ayam Pelekko Ibu Novy. Menyiapkan menu berbuka puasa bebek dan ayam pelekko. bebek palekko and ayam geprek mahkota, pasar segar makassar •. Terdapat Kuliner Khas Bebek di Kampung Lerang Lerang Palekko Kelurahan Benteng Sawitto Pinrang Sulawesi Selatan. Mantabnya Nasu Palekko Bikin Lidah Bergoyang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam /bebek palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
