Bunda sedang mencari ide resep nasi tim hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
(Nasi tim, Nasi tim ayam jamur). Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. When served, it's often garnished with cilantro leaves and green onions.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tim hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim hati ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Nasi Tim Hati Ayam memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Tim Hati Ayam:
- Siapkan 3 porsi nasi matang
- Gunakan 5 buah hati ayam cincang kecil
- Ambil 1/2 buah wortel cincang halus
- Sediakan 2 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan 1 ruas jahe cincang halus
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan Dandang
- Ambil 3 buah mangkok tahan panas
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
Berikut resep untuk membuat nasi tim hati ayam dan wortel yang bergizi untuk bayi. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Cara menyiapkan Nasi Tim Hati Ayam:
- Tumis bawang merah, putih, jahe, dan kemiri hingga harum.
- Masukkan wortel, masak hingga setengah matang baru masukkan hati ayam. Beri kecap manis, saus tiram, garam, lada dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga semua matang dan merata.
- Masukkan adonan no2 dalam mangkok tahan panas. Tambahkan nasi diatasnya dan ratakan. Ulangi sampai mendapatkan porsi 3 nasi tim.
- Kukus di dandang selama 30 menit.
- Hidangkan.
Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. lalu beri nasi di atasnya, padatkan. Membuat nasi tim dengan menggunakan rice cooker sehingga membuatnya tidak membutuhkan waktu lama namun rasanya masih tetap gurih dan enak. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Kaldu ayam dapat dibuat sendiri atau menggunkaan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim hati ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
