Anda sedang mencari ide resep ayam katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam katsu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam katsu:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet (me : potong jg 4 bagian melebar)
- Sediakan 1 telur ayam kocok lepas
- Sediakan Tepung panir
- Siapkan 2 sdm Tepung ayam serbaguna (sajiku)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Sayuran pelengkap (sesuai selera)
- Ambil Kentang goreng
- Siapkan secukupnya Mayo
Sama seperti ayam lainnya, ayam kate membutuhkan kandang yang aman dan kokoh untuk dihubungi di rumah, yang mampu memenuhi kebutuhan hidup dan perumahan mereka. Ayam hias adalah jenis ayam yang memiliki keunikan dan dapat menjadi hiasan di halaman rumah. Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu:
- Ayam yang telah di fillet dilumuri dengan bumbu halus. Diamkan sebentar. Buat adonan basah dari 2 sdm tepung ayam serbaguna + sedikit air. Aduk sampe tercampur dan kental ya momz.kemudian campur ke dalam ayam fillet. Tunggu sekitar 10 menit.
- Dalam wadah masing2 berisi tepung panir dan telur. Urutannya ayam fillet berbumbu tepung tadi. Masukkan dalam kocokan telur, kemudian ke tepung panir. Usahakan semua bagian ayam tertutup dengan tepung panir. Lakukan sampai ayam habis. Masukkan sebentar ke kulkas agar tepung menempel dg baik.
- Siap dgoreng dengan minyak yg cukup panas. Usahakan ayam terendam minyak. Jika suda kuning emas atau agak kecoklatan tiriskan.
- Rebus sayuran dan goreng kentang. Atur.. Dan sajikan.. Atas ayamnya saya beri mayonise.
Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Read the latest writing about Ayam Katsu. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Ayam Katsu. However, he secretly has a crush on a girl who happens to share his name: Mizutani Katsuki. Crispy panko on the outside and delicious black forest ham on the inside, Ham Katsu is the simplest cutlet you can make with easy-to-get ingredients.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
