Lagi mencari inspirasi resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam nasu palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Nasu Palekko memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Sediakan 200 Gr ayam,potong kecil2
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Asam mangga atau asam jawa sekepalan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko:
- Encerkan asam dengan 2 gelas air. Bila kurang suka asam boleh dikurangi. Campurkan air asam dan ayam,remas2,sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan ayam beserta air asam. Masukkan bumbu daun dan sereh.
- Masak dengan api sedang dengan sesekali diaduk. Bila menggunakan ayam negri, maka gunakan api kecil agar bumbu meresap.
- Beri garam dan penyedap bila suka,. Koreksi rasa
- Bila air menyusut, daging ayam belum lunak,maka tambahkan air
- Masak hingga daging ayam lunak, dan air menyusut, sedikit mengering.
- Sajikan dengan nasi hangat,
Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
