Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl. Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Nasi tim ayam jamur menggunakan 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi tim ayam jamur:
- Siapkan Bahan Nasi
- Siapkan Beras secukupnya cuci bersih dan rendam dengan air selama sejam
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan Air kaldu ayam (air rebusan ayam)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Topping Ayam
- Ambil 1 Ekor ayam kampung (rebus dengan jahe, lada, garam,kecap asin) lalu suwir
- Gunakan 3 buah telur rebus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe parut
- Gunakan 200 gr jamur yang diiris kotak
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm angciu
- Siapkan garam, lada, penyedap rasa, kecap manis, kecap asin
- Gunakan secukupnya air kaldu
- Siapkan secukupnya minyak goreng dan minyak wijen
Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi tim ayam jamur:
- Nasi Aron : Tumis bawang putih dengan minyak. Masukkan air kaldu secukupnya lalu tambah beras Yang sudah direndam.
- Aduk dan masak sampai setengah matang.
- Tumis Ayam. : Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak sampai kekuningan
- Masukan ayam yang sudah disuwir dan jamur
- Tambahkan saus tiram, angciu, garam, lada,
- Penyedap rasa, kecap asin, air kaldu dan kecap manis secukupnya.
- Masukin telur rebus
- Masak hingga matang dan angkat.
- Cara saji. : Siapkan cetakan nasi tim
- Masukan telur yang sudah dibelah dua.
- Letakan ayam jamur diatas telur. - tambahkan nasi aron
- Tuang air kaldu secukupnya (jangan terlalu basah karna nasi tim bisa jadi lembek)
- Kukus di dalam panci kukus sampai matang.
- Sajikan dengan acar dan sambal.
Tumisan Ayam Jamur Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
