Ayam Nasu Palekko
Ayam Nasu Palekko

Sedang mencari inspirasi resep ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam nasu palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Nasu Palekko memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam, potong kecil-kecil (agar bumbu lebih mudah meresap)
  2. Ambil 50 ml Air asam
  3. Siapkan 2 batang serai, memarkan
  4. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan secukupnya Garam & merica
  7. Sediakan 1 sdm gula merah, sisir
  8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  9. Gunakan Minyak untuk menumis
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan Cabai rawit sesuai selera (karena saya mau pedas, saya pakai sekitar 20 buah)

Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
  1. Dalam wadah, masukkan ayam & air asam
  2. Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata.
  5. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam, garam, gula merah, merica, & kaldu bubuk.
  6. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam, garam, gula merah, merica, & kaldu bubuk.
  7. Aduk rata & lanjutkan masak hingga air menyusut & ayam matang.
  8. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!