Lagi mencari ide resep palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan palekko ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palekko ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko ayam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palekko ayam:
- Siapkan 1 kg ayam negeri (ayam kampung lebih enak)
- Ambil 40 buah cabe rawit
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 bks kecil merica
- Gunakan secukupnya asem jawa,kunyit bubuk,garam,penyedap
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara menyiapkan Palekko ayam:
- Potong potong kecil ayam,cuci bersih,lalu lumuri dgn asem jawa yg sdh dcmpur dgn sdkit air
- Haluskan bawang merah,putih,rawit,
- Campur potongan ayam dgn bumbu halus,tmbahkan merica,kunyit,garam n penyedap beserta air sckupx
- Masak smpai airx habis(klo suka kering)dengan api sedang
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Palekko ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
