Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil 500 gram ayam fillet
- Ambil 150 gram kacang
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Garam
- Siapkan Jeruk limo
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Acar
- Sediakan 🌻bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Ambil Kacap
- Ambil 🌻bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 3 butir kemiri (bakar)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Potong dadu ayam fillet. marinasi dgn jeruk nipis, garam dan kecap manis. Diamkan satu jam didalam kulkas. Setelah itu tusuk
- Goreng kacang. Sisihkan
- Goreng semua bumbu halus, kemiri dibakar. Kemudian haluskan bersama kacang + gula merah + bawang goreng dgn chopper
- Jika sudah, dirasa belum halus. Aku blender lagi dgn tambahan air. Kemudian dimasak dgn api kecil hingga sedikit mengental. Tambahkan garam. Tunggu hingga sedikit mengeluarkan minyak
- Ambil 3 sdm bumbu kacang, tambahkan margarin + kecap dan jeruk limo. Balur dgn daging ayam. Kemudian bakar. Jangan lupa dibolak balik
- Sajikan dgn bumbu kacang + kecap manis + jeruk limo. Jangan lupa acar biar makin seger :)))
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
