Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu / ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu / ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu / ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu / ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu / ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu / Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu / Ayam:
- Sediakan 1 buah dada ayam
- Gunakan 5 sdm tepung rerigu
- Sediakan 5 sdm tepung panir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sedikit air
- Ambil 1 cm jahe
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu adalah ayam goreng asal Jepang. Sama-sama dilumuri tepung, namun varian menu ini sedikit berbeda dengan friend chicken. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu / Ayam:
- Pukul2 dada ayam sampai agak pipih.
- Ulek jahe dan bawang, marinase ayam sekitar 15 menit.
- Balut tepung dgn garam dan lada, tuang sangat sedikit air biar tepung panirnya bisa lengket aja karena aku ga pake telur. diamkan dalam freezer. Dan bisa digoreng kapan saja mau
These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. You can swap most vegetables out for the greens or use salad leave instead. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu / ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
