Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 1 potong dada ayam
- Ambil 1 buah wartel (iris memanjang)
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay (iris sesuai selera)
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris halus)
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Cara membuat Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam, jika sudah matang suwir kecil
- Tumis bawang bombay, daun bawang, serai dan daun salam, kemudian tambahkan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata
- Masukkan ayam dan wartel, tambahkan air, aduk kembali
- Masak sampai airnya menyusut, angkat dan siap disajikan
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak hingga bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
