Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam
Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu simple, berasa sampai dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu simple, berasa sampai dalam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu simple, berasa sampai dalam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu simple, berasa sampai dalam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

The channels you actually enjoy don't always intentionally appear. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu simple, berasa sampai dalam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam:
  1. Sediakan Dada Ayam Fillet Utuh (Belah Dua)
  2. Siapkan 2 Butir Telur
  3. Sediakan Secukupnya Terigu
  4. Ambil Secukupnya Tepung Roti
  5. Gunakan Bahan Marinasi :
  6. Gunakan Garam
  7. Ambil Lada
  8. Gunakan Miso Paste

Love to cook since I was a kid in my beloved Surabaya city. Resep Chicken katsu ini simple banget, mudah diikuti dan pasti berhasil. Bisa buat stok juga lho chicken katsunya, tinggal goreng setengah matang jangan sampai kecoklatan, simpan di freezer. Tinggal goreng kalo mau makan deh.

Cara membuat Chicken Katsu Simple, Berasa Sampai Dalam:
  1. Pertama2x Ayam yang sudah kita belah dua, akan kita pukul menggunakan palu daging, pipihkan tapi jangan sampai terlalu tipis, Enaknya kalau dagingnya masih agak tebal tapi ga terlalu tebal. Pastikan bagian dagingnya dipukul sampai ketebalanya sama rata.
  2. Setelah ayamnya dipipihkan, sekarang taburkan sedikit Garam dan Lada dikedua sisi ayam, Lalu oleskan bumbu miso tipis2x secukupnya di kedua sisi ayam, Miso ini bikin ayamnya jadi enak dan ga Plain ya Guys, aku sering banget makan chicken katsu yang dalemnya tuh Plain banget Guys, Kayak cuma berasa tepung diluarnya aja, Tapi kalau di marinasi dulu beda Guys, Jadi lebih sedap… 😁😁
  3. Untuk Bumbu miso, bisa dibeli di toko2x online ya guys, Tokped & Shoppee banyak banget koq, ada yg Full Size & ada juga yang kemasan Share, dan Harganya ga mahal koq. Kalau kalian bener2x ga ada Miso, bisa diganti dengan bumbu Doenjang Korea yang lebih mudah dicari ya Guys, biasanya di Carefour juga udh banyak, harganya sekitar 15-17rbuan untuk kemasan kecil 200gr.
  4. Kalau sudah di marinasi, simpan di kulkas minimal 2 jam agar bumbunya lebih meresap. Tutup dengan Plastic Wrap agar Ayamnya ga kering.
  5. Siapkan telurnya di mangkuk, kemudian kocok lepas, dan pindahkan kepiring yang lebih luas, lalu siapkan tepung terigunya di piring yang lain, dan tepung pankonya.
  6. Setelah 2 jam, keluarkan ayam, kemudian balurkan dengan tepung terigu, kemudian ke telur, lalu ke tepung panko. Kalau kalian suka kulitnya agak tebal, balurkan ke telur dan panko dua kali. Kalau aku sekali aja udah cukup, karna ga suka makan tepung panko tebel2x.. 😁😁
  7. Sekarang panaskan minyak untuk deep fried, kemudian goreng katsunya sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Kemudian katsunya siap disajikan bersama Nasi Putih, Salad Jepang dan Mayonaise.
  8. Katsu ini juga OK banget untuk toppingan Udon dan Kare. Bisa disimpan di freezer dan tahan sekitar 3 bulanan.
  9. Semoga Suka Sama Resepnya ya… Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland
  10. Makasih… Selamat Mencoba… 😁😁

To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. Or sprinkling lemon juice over may be enough as a simpler seasoning. Keep in mind that the breading will no longer be crispy after refrigerating the. Chicken katsu harus digoreng dalam minyak banyak sampai terendam. Begitu minyak telah panas, masukkan chicken katsu dan goreng dengan minyak sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu simple, berasa sampai dalam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!