Anda sedang mencari inspirasi resep 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oh the good old chicken katsu. Definitely one of my favorite plate lunch options. Perfect for the picky eater in your home.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 22. 🍗 chicken katsu 🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗 memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗:
- Gunakan 1 dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Ambil Jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Siapkan Bahan marinasi:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya bubuk bawang putih
- Gunakan Bahan tepung:
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu ayam serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih
Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Nonetheless, Chicken Kastu is a delicious and satisfying. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets.
Langkah-langkah menyiapkan 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Lalu peras jeruk nipis, balurkan ke ayam dan biarkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali bilas sampai bersih. Kemudian siapkan bahan-bahan. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, tunggu setidaknya 1 jam agar meresap.
- Potong ayam jadi 3. Setelah dipotong belah dua jangan sampai terputus. Lalu pipihkan (aku pakai ulekan aja biar cepet, hehe)
- Kocok telur. Lapiskan ayam dengan bumbu tepung, lalu pindah ke kocokan telur, lalu pindah lagi tepung roti, sambil ditekan-tekan supaya nempel semua. Lakukan sampai ayam habis.
- Goreng hingga kuning keemasan (aku sih sekitar 5-7 menit api sedang agak kecil). Sajikan selagi panas supaya masih crispy dan dengan saus katsu kikkoman 🤤🤤🤤
The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. But back to today's recipe, the dish chicken katsu traditional uses chicken thigh opposed to the breast. You can use breast if you so prefer, but it'll come out much dryer than using chicken thighs.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!