Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Curry menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Sediakan 250 gram dada ayam filet cuci bersih belah sesuai selera, beri 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica diamkan 15 menit
- Siapkan 100 gr tepung bumbu serba guna
- Gunakan 100 gram tepung panir
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 potong bumbu kari balok
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay besar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan sejumput gula pasir
- Ambil minyak untuk menggoreng
Not a big fan of pork or chicken? You can also enjoy Katsu Curry with shrimp or fish (See below). There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting, often to satisfy my cravings for ramen, but mostly because they had a great kids' menu and a. This is my version of the delicious Japanese katsu curry that they serve at Wagamama.
Cara membuat Chicken Katsu Curry:
- Kocok telur lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi. Gulingkan di atas tepung bumbu serbaguna kemudian celupkan lagi kedalam telur. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir hingga merata.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.
- Siapkan sayuran, cuci, potong kasar bawang bombay iris kotak kasar.
- Tumis bawang bombay hingga layu.lalu masukkan wortel dan kentang. Tumis hingga 1/2 matang. Lalu, masukkan bumbu kari dan beri ±200ml air. Aduk2 hingga mengental. Beri sedikit garam dan gula krn bumbu kari jepang rasanya lebih ringan dr bumbu kari indonesia.
- Sajikan 😀
This popular Japanese chicken katsu curry is easy to make for a low-cost midweek meal. You can prepare the curry sauce in advance, and the strips of chicken are quick to coat and fry up into hot. One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken. Another must when making chicken katsu curry is to ensure the sauce is super smooth. Try this classic Japanese katsu curry recipe from Tesco Real Food, made with crispy breaded chicken & sweet curry sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu curry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
